Description
ইম্পোর্টেড ক্রিসপি ফ্রেগ্রান্ট হাংজৌ মরিচ বীজ – ছাদে বা বাগানে ফলান ঝাল-মিষ্টি সুবাসিত মরিচ (Imported Crispy Fragrant Hangzhou Pepper Seeds from China)
আপনি কি চান এমন এক ধরনের মরিচ, যা দেখতে আকর্ষণীয়, স্বাদে অনন্য আর রান্নায় এনে দেয় বিশেষ সুবাস? তাহলে Crispy Fragrant Hangzhou Pepper বীজ হতে পারে আপনার বাগানের নতুন তারকা। চায়নার হাংজৌ অঞ্চলের এই উন্নত জাতের মরিচের ফল লম্বা, উজ্জ্বল সবুজ থেকে পাকার পর লালচে, আর এর স্বাদে আছে ঝালের সাথে হালকা মিষ্টি ও মনমুগ্ধকর সুবাস।
চাষ শুরু করার সেরা সময় অক্টোবর থেকে মার্চ। বীজ বপনের ৬-১০ দিনের মধ্যে চারা গজাবে এবং মাত্র ৭০-৮০ দিনের মধ্যেই প্রথম ফসল তোলা যাবে। প্রতিটি গাছে গড়ে ৫০–৮০টি পর্যন্ত মরিচ ধরে, আর নিয়মিত পরিচর্যায় ফলন আরও বাড়বে।
চাষের জন্য ১২–১৫ ইঞ্চি গভীর জিও ব্যাগ বা টব ব্যবহার করুন। মাটি তৈরিতে কোকোপিট, দোআঁশ মাটি, ভার্মি কম্পোস্ট, হাড়ের গুঁড়া এবং সামান্য জৈব সার মিশিয়ে নিন। সপ্তাহে ২-৩ বার পানি দিন এবং গাছকে প্রতিদিন ৬–৭ ঘণ্টা রোদে রাখুন।
এই মরিচ শুধু রান্নায় ঝাঁজই আনবে না, বরং এর মনোরম সুবাস ভাজি, সালাদ, পাস্তা বা সস—সব খাবারে দেবে এক্সট্রা ফ্লেভার। যারা বাগানে চান সৌন্দর্য, সুবাস ও স্বাদের মিশেল—তাদের জন্য এটি হবে একদম পারফেক্ট পছন্দ।
