Description
ইম্পোর্টেড পার্পল এজড আইব্রো বীনস – ঘরেই গজাবে বেগুনি-রঙের পুষ্টি (Imported Purple-Edged Eyebrow Bean Seeds from China for Rooftop Garden)
যারা বাগানে শুধু সবুজ নয়, একটু সৌন্দর্য আর ব্যতিক্রম চাইছেন, তাদের জন্য চায়না থেকে আনা এই Purple-Edged Eyebrow Bean বীজ হতে পারে পারফেক্ট পছন্দ। লম্বা সরু আকৃতির এই শিম দেখতে অনেকটা ভুরুর মতো বাঁকা, আর এর কিনারা থাকে উজ্জ্বল বেগুনি রঙের – যা আপনার ছাদবাগানে এনে দেবে সৌন্দর্য আর পুষ্টির এক দারুণ কম্বিনেশন।
মার্চ থেকে মে মাস এই বীজ রোপণের সবচেয়ে উপযুক্ত সময়। বীজ বপনের ৬-৮ দিনের মধ্যে চারা গজায় এবং মাত্র ৪৫-৬০ দিনের মধ্যেই শিম তোলার উপযোগী হয়ে যায়। গাছ লতানো প্রকৃতির হওয়ায়, জিও ব্যাগ বা বেডে রোপণের পরপরই মাচা তৈরি করে দিতে হয়।
মাটি তৈরির সময় কম্পোস্ট, কোকোপিট, ভার্মি কম্পোস্ট, হাড়ের গুঁড়া ও অল্প ইউরিয়া ব্যবহার করলে গাছ মজবুত হয় এবং ফুলের সংখ্যা বাড়ে। প্রতি গাছে নিয়মিতভাবে ২০-৩০টি পর্যন্ত শিম পাওয়া যেতে পারে।
এই শিম শুধু রান্নায় নয়, ঘরোয়া বাগানে চাষযোগ্য আলঙ্কারিক সবজি হিসেবেও ব্যাপক জনপ্রিয়। এর উচ্চ ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান শরীরের জন্য উপকারী, বিশেষ করে ডায়াবেটিস ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
