ইম্পোর্টেড স্পাইসি হোয়াইট রাইস পেপার বীজ – ছোট জায়গায় বড় ঝাঁজ! (Imported Spicy White Rice Pepper Seeds from China for Rooftop Garden)
আপনার ছাদবাগানে বা বারান্দার ছোট্ট জিও ব্যাগে যদি একটুখানি ঝাঁজ ও স্বাদে ভরপুর কিছু যোগ করতে চান, তাহলে চায়না থেকে আনা এই স্পাইসি হোয়াইট রাইস পেপার বীজ আপনার জন্য পারফেক্ট। এটি দেখতে যেমন ছোট, খেতে তেমনই ঝাল—আর গাছটি নিজেই এক ধরনের ঝোপালো ও ফলনবহুল প্রজাতি।
ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল বপনের আদর্শ সময়। রোপণের ৮–১০ দিন পর চারা উঠতে শুরু করে এবং প্রায় ৬০-৭০ দিনে ফলন পাওয়া যায়। ছোট এই মরিচগুলো রান্নায় ব্যবহার করলে শুধু ঝাল নয়, একটা ভিন্নরকম অ্যারোমা ও টেস্ট যোগ হয়, যা খাবারে এক প্রিমিয়াম ফ্লেভার আনবে।
চাষের জন্য মাটিতে কোকোপিট, বালি, কম্পোস্ট ও জৈব সার ব্যবহার করুন। ছোট জিও ব্যাগে (৮–১২ ইঞ্চি গভীর) গাছ লাগালে প্রতিটি গাছই পর্যাপ্ত মরিচ দেবে। প্রতিদিন ২–৩ ঘণ্টা রোদ দরকার। গাছের গোড়ায় পানি দেওয়ার সময় খেয়াল রাখবেন যেন পানি জমে না থাকে।
ফুল আসার পর থেকে মরিচ পাকতে শুরু করে এবং একটি গাছ থেকে আপনি ৫০+ মরিচ পর্যন্ত পেতে পারেন। রোগবালাই খুব কম হয়, তবে চাইলে নিম তেল বা জৈব ছত্রাকনাশক ব্যবহার করতে পারেন।
এই মরিচ গাছ শুধু রান্নার জন্য নয়, আপনার বাগানে নিয়ে আসবে এক টুকরো ঝাঁজালো সৌন্দর্য।
